 |
| Söta Ebba |
Efter morgonens snöskottning begav vi oss iväg till svägerskan på födelsedagsfika med delar av sambons familj. Trevligt som alltid!
Och lilla Ebba har hunnit bli så stor!
Jag har hittat en vinterjacka och dessutom en riktigt snygga blå mössa idag också. Älskar att köpa nya mössor! Vi köpte också en skohylla för ett par hundralappar, den passar perfekt till hatthyllan jag köpte på loppis. Vi köpte skohyllan på Jula av alla ställen. En kompis som tipsade om att kolla där och det är jag glad för. För vem vill lägga nästan tusenlappen på en skohylla? Man ser ändå inget av den när skorna står där.
Har precis ätit den godaste middan på väldigt länge. Fläskfilégryta med kantareller och potatisgratäng. Sambon som lagat och det va så sjukt god sås i grytan att vi övervägde att bara äta såsen. Haha.
Gudomligt gott var det i alla fall och nu är vi mätta och belåtna.
Hoppas ni har en bra lördag kväll!
3 kommentarer:
Då vill vi gärna ha receptet på såsen ( å resten åxå kanske :D) Kram
Jag ska be Marcus skicka receptet...säkrast så, annars glömmer jag väl någon viktig ingrediens. :-)
Går inte efter ett recept men ingredienserna är:
Grädde, honung, spiskummin, salt, peppar, cayennepeppar, sambal, soya och kantareller !!
Men först så smörsteker jag fläskfilen, blandar i honung och sen i med kryddorna. I med grädden och koka. Sen i med kantareller och Sambal.
Smaka av med salt och peppar. Sista minuterna blandar jag i paprika och sugar snaps så man får lite spänst i grönsakerna. Serveras bäst med ris.
Skicka en kommentar